Recogiendo todas sus esencias, con talento creador, el arquitecto Ángel García Puertas ha hecho una gran obra. Ha convertido en un hotel con encanto en el corazón de Castilla y León la vieja casa familiar del siglo XVII, que fue residencia del Abad de la Colegiata. Realice turismo rural en Castilla y León - Ampudia , un pueblo histórico en plena Tierra de Campos, con una hermosa torre y un castillo habitado.

Los soberbios muros de adobe de esta sugestiva casa rural de Palencia, puestos en pie con espléndida sobriedad, todos los materiales nobles recuperados minuciosamente en un esfuerzo artesanal impresionante, igual que los muebles y los numerosos enseres antiguos, estratégicamente situados, son testimonio de lo mucho que han vivido en esta casa, durante tres largos siglos, sus sucesivos habitantes.

El interior conjuga conservación y purismo con una decoración imaginativa que, en vez de ocultar los elementos contemporáneos necesarios para el alto grado de confort y las instalaciones a la última con que se ha dotado al hotel, los resalta transformándolos en elementos decorativos muy atractivos con valor en sí mismos que rayan con lo artístico: radiadores como esculturas, lámparas de diseño seleccionadas por todo el mundo, griferías, atrevidos colores en las paredes e interesante pintura contemporánea.